설탕 굳었을 때 쉽게 푸는 방법과 보관법
설탕이 굳었을 때, 쉽게 푸는 방법 주방에서 자주 사용하는 재료인 설탕은 요리에 있어 필수적인 역할을 합니다. 하지만 때때로 설탕이 굳어버리는 경우가 생기곤 합니다. 이는 대개 습기 때문인데요, 이렇게 굳은 설탕을 원래의 부드러운 상태로 되돌리는 방법을 알아보겠습니다. 설탕 굳음의 원인 설탕이 단단하게 뭉치는 주된 원인은 습기입니다. 공기 중의 수분이 설탕에 흡수되어 결정들이 서로 달라붙게 되어 경화되는…